青汁 | アトピーが100日で完治した方法！

青汁に天然由来のステビアを１～２滴落とし、かき混ぜてから飲むと、ほんとうにうまいです。おすすめ。

どこかにも書きましたが、最近愛飲中の国産の青汁がなかなかです。

前日に飲むと、翌朝は起きがけにもよおします。トイレに駆けこんでから出てくるまでの所要時間わずか１分。娘はおおむね10分、妻もそのくらいかかりますから、いつも羨望と嫉妬の入り交じったまなざしを浴びています。とにかく朝食後のトイレ争奪戦に巻きこまれずにすむのはじつにありがたい。

いまでも食事には気配りしていますから、ふだんお通じは好調です。そこへ拍車をかけてくれている感じ。たまに焼き肉屋やモツ焼き屋などへ行き、男同士でたらふく飲み食い合戦を展開し、翌朝の排便リズムがおかしくなることもあります。でも、寝るまえに青汁を飲んでおくと、大事（便秘）にはいたらない。二日酔いの防止にも役立っているように感じます。

そんなわけで、最近は手放せません。アトピーが治るまで、値段が安くて配合成分が多いグリーンドリンク（海外の青汁）を食事制限――少食や断食のお供として以前は利用していましたが、いまは国産。グリーンドリンクを超える満足感が得られるからです。

グリーンドリンクこと海外産青汁の「グリーンスーパーフード」。食品添加物や農薬はむろん不使用。ビタミンなどが添加されたものもあります。右は「ベリー味」。かなりのコクがあり、甘みも強いです。果物が入っているのでおいしいのですが（ときどきそれがくどく感じることはありますが）、そのぶん糖分が多い。糖質制限をしていたころ、青野菜だけのシンプルな青汁に切り替えようと思い立ちました。

朝食代わりに飲むこともあれば、運動――ジョギングや筋トレのあとにきな粉（プロテイン代わり）とともにシェーカーへ入れ、かき混ぜて飲むこともあります。

国産青汁を選ぶポイント

ご参考までに、国産青汁を選ぶ際、わたしが目利きした点を挙げておきます。

複数の青野菜を使用
無添加
食物繊維が多い

１．複数の青野菜を使用

国産青汁の主原料は一種類の青野菜というケースが多い。たいていは大麦若葉かケールか明日葉ですね。これに対し、グリーンドリンクには複数の青野菜を使用しているものも少なくありません。これまでグリーンドリンクに助けられて生きた身としては、１種類では心もとない。最低でも２種以上の青野菜が使われている、ということを条件としたわけです。

２．無添加

もうひとつ注目したのは「無添加」であること。香料も保存料も着色料も身体に入れたくない。口あたりをよくしようとしてくれているのか、つなぎにでんぷん由来の多糖（デキストリンなど）を使ったり、砂糖などの甘味料を入れたりしている国産青汁も少なくないのですが、あれもいらぬお世話。飲み物から余計な糖質などとりたくないのです。

３．食物繊維が多い

１杯あたりの粉末量と食物繊維が多い、というのも大切なポイントです。グリーンドリンクは大柄な外国人に合わせてか、１杯分の粉末量が多い。８グラムくらい。これに対し、たいていの国産青汁は１杯３～５グラムが一般的。ちょっと少ない。わたしはグリーンドリンクを基準に据えて、国産青汁にも１杯分に８グラム以上の野菜粉末を求めました。

食物繊維もそのぶん多くなるからです。食物繊維は腸の調子をととのえ、腸内細菌の餌となるもので、いわば青汁の力の源。多いほどいいのです。いろんな国産青汁の、１杯あたりの食物繊維量を調べたところ、少ないものは0.3グラム以下。多いものでも1.6グラムほどでした。グリーンドリンクの食物繊維量はそれより多めで、最大２グラムほどありました。